麗江?阿壽第一家黑山羊火鍋

這家店整體感覺很好，是當?shù)匾患乙匝蛉?、羊雜為特色的店鋪。肉很嫩，蘸料鮮美，底料有清湯、麻辣和鴛鴦三種。價格不貴，事先將肉焯熟后切片，一下鍋等水開后就可以吃。羊肉帶皮，驢肉片大，都沒有腥臊味。牛肝菌口感滑嫩，里面有野香菇等菌類和素菜，配合藕、竹筍、白菜、菌菇下火鍋要更好吃。