常州?銀絲面館(武青北路店)

常州銀絲面館原創(chuàng)創(chuàng)建于民國(guó)36年（1947年），至今已有半個(gè)多世紀(jì)的悠久歷史。最早創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)地址在常州市南大街的孫府弄?！般y絲面館”顧名思義是以經(jīng)營(yíng)銀絲面的餐館，“銀絲面館”的“銀絲面”以“白色如玉，條細(xì)似弦，柔滑軟爽，韌勁十足”而著稱?！冻Ｖ菔袌?chǎng)大觀》中記載了“常州銀絲面館”是滬寧線上久負(fù)盛名的面食，《常州概覽》記載了銀絲面為《中國(guó)小吃譜》收輯品種之一。1990年“銀絲面館”被常州市人民政府命名為“常州市十大名特優(yōu)點(diǎn)心店”。